譜出敲杯好滋味 Play A Tasty Table


一連兩天,兩場的私廚晚餐,不同的菜單,帶給你獨特的五感饗宴。煮跟吃是種生活情懷,尤其是共同享用一餐的時刻,一來一往的餐桌特別迷人。

五年來的辦桌嘗試,對於食物在爐上、口中的變化有了一點心得,嘗試在酸、甜、苦、辣與鮮的光譜中找到不同的組合,在每一次不同人參與的餐桌上,大口小口的料理,送進嘴的過程成為一種享受,更構成開啟話題的催化劑。

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